食物

2020-03-06[食品]水溶性膳食纖維
新冠肺炎疫情肆虐,除了戴好口罩、勤洗手消毒是防疫不二法門,許多醫師專家也提醒「增強個人免疫力」更為重要,而腸道又是人體最大的免疫系統,飲食習慣自然得特別注意。有月刊整理出「3大提升身體保護力的食物」,在水果中排行第一的就是芭樂。 據常春月刊報導,家醫科醫師許書華指出,若能養成均衡的飲食習慣… [詳細內容]
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2020-03-05[食品]透過額外的保健品加強免疫力
從去年 12 月底,中國武漢華南市場爆發肺炎開始,到近期各國陸續出現個案,鄰近的日、韓兩國也因疫情不斷蔓延而升級為旅遊二、三級警戒,前幾日台灣甚至已傳出院內感染的案例,情況可說是越演越烈。 在 WHO 的公布下,武漢肺炎已於 2/11&nb… [詳細內容]
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2019-09-08[臘肉]值得推薦與選擇的臘肉
文章來源網址:https://www.imeat.com.tw/show_68.htm花椒比較有名的品種包括:大紅袍(果實的種皮比較厚,香氣逼人)、貢椒、青花椒(氣味清香但麻勁十足)、油椒,幾乎都是屬於花椒下不同種之植物。四川漢源縣到西昌市這一帶所生產的品種被稱作正路椒,又名南路花椒。正路椒的特色是… [詳細內容]
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2019-08-08[食品]不得提供各類材質免洗餐具
熱門關鍵字:夏令營 夏令營 夏令營 夏令營 夏令營 行政院環境保護署今天新增百貨公司業、購物中心及量販店業,未來內用不得使用免洗餐具,實施日期由地方政府訂定,已知台北市有意推行;全台估計約330家業者將受到影響。環保署今天公告修正「免洗餐具限制使用對象及實施方式」,新增規定百貨公司業、購物… [詳細內容]
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2019-06-10[老酒]各大品牌名酒的老酒價格全線上漲
老酒收藏市場沉寂多年,最近突然爆出大冷門,各大品牌名酒的老酒價格全線上漲,八大老酒甚至漲了75%,許多人躍躍欲試想加入老酒收購行列;專家提醒,實際投資老酒賺到錢的人很少,賠錢的一堆,錢都被製造假酒的不法商人撈走了。 業內人士指出,以1980年茅台來說,2007年賣900元(人民幣,下同)一… [詳細內容]
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2019-06-10[老酒]感受到過節的氛圍與關愛的氣氛
從事珠寶批發與老酒收購的黃鎮洲,4年前捐贈故鄉苗栗縣救護車1輛,今年在新北市議員許昭興引薦下,再捐贈新北市消防局高頂救護車一輛,今天在新北市第七救災救護大隊永利分隊舉行捐贈儀式。「工欲善其事,必先利其器。」黃鎮洲表示,有感消防人員執行救災、救護工作的辛勞,且成功的救護不僅需要救護人員的專業技術,更需… [詳細內容]
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2019-02-23[臘肉]最高檔與安心的臘肉~熊麻吉金門高梁臘肉
本文章來源網址:https://www.imeat.com.tw/show_63.htm熊麻吉臘肉今年(108年)已經邁向16年,雖然從一開始至今,不是以網路行銷做為銷售重點,但仍堅持將製作過程透過網站及粉絲專頁,來傳遞最健康與安全的資訊,除了讓大家瞭解食安重要性之外,也提供大家年前購買臘肉時正確基… [詳細內容]
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2018-07-01[蛋糕]榮獲今年母親節銷售量前五名的知名蛋糕宣告歇業
熱門關鍵字:  雙眼皮     隆乳  拉皮  自體脂肪隆乳  系統傢俱   景岳生技2014年砸下16億元購入知名蛋糕連鎖品牌白木屋,苦撐4年後,5月18日宣…… [詳細內容]
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2018-07-01[水果]茄紅素功能多 防曬、抗老化
​ 熱門關鍵字:地下水過濾  隆乳  徵信  棧板     隔熱紙 天氣熱爆血壓狂飆?吃這水果降壓、防曬、抗失智 炎炎夏日走在大馬路上手腳都快要融化,恨不得趕緊衝進冷氣房,再來杯冰涼手搖飲為自… [詳細內容]
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2018-05-05[老酒]金門的高粱飄香全亞洲
    如果把「金門高粱」的溫順口感比喻成一個溫柔女子,那麼「馬祖高粱」就是一個剛烈的男人。馬祖老酒在口中散發出的酒香,猶如男人隨著歲月沉澱所產生的成熟韻味。 金門的高粱飄香全亞洲,而馬祖所產的「馬祖高粱」老酒,也是馬祖人家家必備的單品,天冷時常拿出來潤喉、暖身… [詳細內容]
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2017-06-22[臘肉]臘肉的儲存絕招
臘肉是很常見的一種年貨,每家每戶在過春節的時候都會備下臘肉。而當今市場上,臘肉的種類多種多樣,很難確定出典雅的臘肉。那麼怎樣確定臘肉呢?下面大家來看吧。 1、看外觀 先看物品包裝上是否貼有「QS」(食品平穩認證)標誌,重新看生產日期,接著重新看彩色,扭轉廠家的臘肉,顏色有深有淺,越鮮亮的彩色… [詳細內容]
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2017-06-22[臘肉]挑選臘肉的基本概念
 臘肉 1.溫潤黏手的不要買:質量好的臘肉顏色鮮明,肌肉呈鮮紅色或暗紅色,脂肪透明或呈乳白色;肉身乾爽、結實,富有彈性,指壓後無顯著凹痕。劣質的臘肉,肉品看起來暗淡無光,肥肉呈黃色,鬆軟無彈性,有顯著霉點,有的外表濕潤黏手。同時有哈喇味,有腐敗或氨臭的氣味。 2.用草灰保鮮:用草灰… [詳細內容]
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