食安風暴席捲全台！今周刊送驗7款泡麵，察看醬包內含有鉛、砷、銅、汞等重金屬殘留疑慮。味王股份有限公司發出告知說明，「原汁牛肉湯麵」之油包檢驗出銅含量0.015ppm，汞、砷及鉛皆未檢出，屬平常合格之品質，全部權宜政府明定之衛生規準。
味王公告說，「美食健康 品質首要」是味王公司主持對旗下各類產品的需要，從原料採購、品管檢驗、製造生產到通路銷售，覺得以嚴格的規範需要並遵守相關標準及嚴密的品管規範作業流程，以吻合國家及食品製造實施，製造出妥當衛生的優良產品。
聲明說，針對今周刊報導本公司「味王原汁牛肉湯麵」驗出「重金屬-銅」引起大量遊客關心，聲明如下：查衛生署於102年8月20日發表之「服用油脂類衛生規範」第二條，明訂重金屬最大ok量-銅為 0.4ppm、汞為 0.05ppm、砷為0.1ppm、鉛為0.1ppm%，此食品衛生照管標準中所允許之微量金屬元素。今本公司「原汁牛肉湯麵」之油包檢驗出銅含量0.015ppm，汞、砷及鉛皆未檢出，屬平常合格之品質，全部適合政府明定之衛生規範。
宣達說，本公司在原物料的通用，都會做層層的嚴謹把關，也探求供應該商要做嚴謹的自主管事與定期檢驗，來確保原料及產品的品質與平穩性。表達說，為調護訪客健康 蚊子，善盡企業盡量有之社會使命。本公司除整個檢視旗下所生產之產品，除針對產品品質齊頭並進檢驗，也極力期求相關配合供盡量商，提出適合國家級檢驗與食品衛生條例之合格真憑實據，確保產品品質無虞，以倡言訪客更平穩、高品質之產品。
宣稱說，味王公司維持永續看管之理念，認為「美食健康品質必要」之商品期求，工廠除了巡迴食品GMP認證，更巡迴國際品質ISO9001:2000 ISO22000:2005的認證，足證明本公司旗下東西品質水準已適合國際級水準及相關食品規範，請所有客戶快慰用味王公司東西。
