美食

2022-10-22[美食]何謂「萬里蟹」？: 食慾之秋正是大啖秋蟹的好時機！在台灣，以花蟹、三點蟹及石蟳三品種統稱的「萬里蟹」最為知名，但究竟何謂「萬里蟹」？有「新北第一粵菜」美名的望月樓，每年都應新北市府之邀行銷萬里蟹，《NOWnews今日新聞》記者專訪為其掌勺的港籍名廚蘇權暉Wilson，達人帶路為大家分享到底該怎麼吃「萬里蟹」···[詳細內容]; 來源：無碼世界

2016-08-26[美食]配料全部重慶直送湯汁勁辣: 食遍重慶拜師學藝創業覓得另一半創業，險些是每個年輕人的要求。香港青專網的談論指出，逾七成的受訪青年以為創業是往後成功的一條出路，而大多卻因為資金缺少、市場競爭、毫無心得等緣故而未真正邁出哪怕是半步。試問為了創業，你許諾去到幾盡？90後「港漂」青年王亞雯就憑着「一碗小麵」，在港開創自己···[詳細內容]; 來源：無碼世界

2016-08-04[美食]與眾不同的原汁牛肉: 吃過牛肉燴飯，可是您吃過牛肉配麻糬嗎？台北有餐廳，七年級的老闆為了發揚台灣米食，除了麻糬，也有米做的麵包，連咖啡都加上爆米香，氣息怎的，一起去嚐嚐。烙上金黃色的烤麻糬，濃郁焦香四處飄散，綿密麻糬還會牽絲，米香混的牛肉的鮮，兩種格調在舌尖跳舞。大火熬了4小時的牛肋條，逼出牛···[詳細內容]; 來源：無碼世界

2016-08-04[美食]要饕客試吃記憶中的泰國料理: 酸甜香辣的泰式手藝，隨什麼時節，總是讓人食指大動。台北W飯店邀請泰國喜來登主廚，創設「泰棒辣泰國美食節」，除了料理的泰式手藝，消費滿額更可有機會抽中泰國來回機票與住宿。另外，台北喜來登的泰式餐廳SUKHOTHAI則是請泰籍主廚阿桐師，重現經典手藝，創設「復刻泰宴風華」，要饕客試吃記憶中的泰國料···[詳細內容]; 來源：無碼世界

2016-08-04[美食]搭配咖哩飯和滑蛋一道吃最對味: 日本大阪知名連鎖咖哩飯，短短半年內在台灣拓展第2間門市！地段照樣選在三鐵共構商場，因為單日過路客有70000~80000人，業者喊出營業額300萬目標，這回也首度公開咖哩飯製作進程。12盎司的漢堡排，鐵板上來回煎到焦黃，蓋在白飯上頭，接著淋上又香又濃的咖哩醬，可別作為只有這樣，師傅終於還要鋪上熱···[詳細內容]; 來源：無碼世界

2016-08-04[美食]煮泡麵給旅客吃的小吃攤: 印尼乾麵泡麵「Mi Goreng」口感Q、香味濃郁，是無數印尼人的最愛。但是，這款泡麵要若何煮出好滋味，泡麵小吃攤老闆反之有獨家秘訣。「印尼泡麵無敵美味，乾麵徹底一級棒」。來印尼經商多年的台商張先生強力推重印尼泡麵，除了便宜、麵條軟Q，特殊調味醬，更讓吃過的人「一次就上癮」···[詳細內容]; 來源：無碼世界

2015-12-24[美食]熊麻吉金門高梁臘肉與眾不同: ~~~熊麻吉臘肉心情分享篇~~~ 熊麻吉臘肉臉書：https://www.facebook.com/hsiungmachipork/ 臘肉一直是小時候父親過年前針對親朋好友致贈最佳心意食品，從未將此美食拿來銷售於市，而我因自創公司所故，除了可以繼承父親的心願外，也多加了年前贈送客戶的最好禮品。近···[詳細內容]; 來源：無碼世界

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