觀光工廠變為國內旅遊新潮流， 2016產值大幅生長15%，走向高值化發展，今年春節勇奪營業額冠軍的埔里觀光酒廠，台鉅美妝觀光工廠平均客單價最高，堪稱「盡可能買」。依照觀光工廠振興單位工研院調查，去年觀光工廠總參觀人次突破2210萬人，產值更從2015年的新台幣40億元一舉擴大至46億元，年長大率高達15%。
工研院智慧機械科技中心經理蔡秀如顯示，2016年觀光工廠參觀人次與2015年大抵持平，產值卻大幅擴大15%，乃因各家觀光工廠立即走向高值化進展， 穿越所有場所營造、實際互動與故事行銷，使參觀人民深入領悟觀光工廠的文化與金額，有效地進步消費客單價。觀察今年春節初一到初五的出遊旺季，「台灣玻璃館」勇奪來客數最高榜首，也以總參觀人次 130萬人，轉變2016年最多人造訪的觀光工廠。
由台灣最大玻璃加工廠台明將公司所創設的「台灣玻璃館」，位於彰濱工業區內，館內除了表達玻璃藝品外，更劃分建材玻璃、傢俱玻璃、傢飾玻璃、藝術玻璃等主題區可一次愉悅全盤玻璃相關的知識與捷報，由玻璃初創的媽祖廟座落於一旁，陽光穿透玻璃的大方採光，讓參觀人民萬般難忘。蔡秀如說出，老半天以來，台灣玻璃館及系統傢俱工廠轉道與國內旅行團合作，開闢起穩定且好些的來客數。
今年春節期間，創下最高營業額的則是台灣菸酒有限公司埔里觀光酒廠，除了報告中國歷代的酒器、原住民酒文化、埔里酒廠產業演變史、公賣局的沿革 智慧財產權，吸引多數客人前來，以紹興酒研發出各式食品，包藏紹興冰棒、紹興米糕、紹興滷味、紹興茶葉蛋、不老蛋等，也讓居民忍不住「慷慨解囊」，造就春節最高營業額的好展現。
春節期間均等客單價最高則是台鉅美妝觀光工廠，每位旅客均等消費達新台幣500元以上， 位於台南仁德區的台鉅美妝觀光工廠，是全台首要家美妝相關的觀光工廠，巡迴懂得台鉅30年的歷史，猶如進入流行時尚的時光隧道，各式可愛的彩妝物品也是大小女孩的最愛，堪稱「盡可能買」的觀光工廠。
全台觀光工廠數據已達 135家，包括台灣玻璃館、廚具工廠、埔里觀光酒廠在內，其他金車噶瑪蘭威士忌酒廠、台灣滷味博物館、台鹽通霄觀光園區、手信坊創意和菓子園區今年春節也都是集客勝地，從初一至初五合計就有高達近19萬人次的來客數，工研院推估，2017年全台觀光工廠產值可望達52億元，參觀人次將達2300萬人。
