老酒

2022-05-16[老酒]烹調出清爽香味濃郁的老酒滷肉飯
今(31)天是農曆除夕,蔡英文總統在店家的協助下,特地使用馬祖老酒和紅槽製作菜餚,用意為「馬祖國際藝術島」行銷,也在除夕當天分享民眾一道美食。 蔡英文總統再次現身台北市萬華的「家香味」餐廳,為文化總會「馬祖國際藝術島」的企畫親自下廚。蔡英文上次來到這家店是在2019年,品嚐傳承三十年的滷肉···[詳細內容]
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2019-06-10[老酒]各大品牌名酒的老酒價格全線上漲
老酒收藏市場沉寂多年,最近突然爆出大冷門,各大品牌名酒的老酒價格全線上漲,八大老酒甚至漲了75%,許多人躍躍欲試想加入老酒收購行列;專家提醒,實際投資老酒賺到錢的人很少,賠錢的一堆,錢都被製造假酒的不法商人撈走了。 業內人士指出,以1980年茅台來說,2007年賣900元(人民幣,下同)一···[詳細內容]
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2019-06-10[老酒]感受到過節的氛圍與關愛的氣氛
從事珠寶批發與老酒收購的黃鎮洲,4年前捐贈故鄉苗栗縣救護車1輛,今年在新北市議員許昭興引薦下,再捐贈新北市消防局高頂救護車一輛,今天在新北市第七救災救護大隊永利分隊舉行捐贈儀式。「工欲善其事,必先利其器。」黃鎮洲表示,有感消防人員執行救災、救護工作的辛勞,且成功的救護不僅需要救護人員的專業技術,更需···[詳細內容]
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2018-05-05[老酒]金門的高粱飄香全亞洲
    如果把「金門高粱」的溫順口感比喻成一個溫柔女子,那麼「馬祖高粱」就是一個剛烈的男人。馬祖老酒在口中散發出的酒香,猶如男人隨著歲月沉澱所產生的成熟韻味。 金門的高粱飄香全亞洲,而馬祖所產的「馬祖高粱」老酒,也是馬祖人家家必備的單品,天冷時常拿出來潤喉、暖身···[詳細內容]
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2017-05-18[老酒]桃園酒廠釀製陳年紹興、女兒紅
古人為女兒出嫁打算嫁妝,備上的陳年老酒就叫「女兒紅」,這種自女兒年幼時釀製,待女兒出嫁時才從地窖取出的美酒,並非古人專利,桃園酒廠就有客製化寄酒階段。台灣菸酒公司桃園酒廠廠長林俊杰表示,酒愈釀愈香,遊客寄酒直接放在釀酒的甕中,與分裝成瓶上架售賣的酒大變動,放在酒甕中的酒將成陳年老酒。 &nbs···[詳細內容]
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2017-02-28[老酒]夜間翻牆闖空門特色入屋行竊
曾施予快遞工作的翁姓男子,因賭博積欠高額賭債,他詳悉金門人民常用舊宅或古厝做為儲酒倉庫的習性,乃聯合堂弟引用年前家家戶戶忙於打掃區域、辦年貨的時機,鎖定空屋,重新引用夜間翻牆入屋行竊,共竊得60打各式高粱酒,所得贓款約新台幣21萬餘元,警方詢後依加重竊盜罪移送。   金門縣警局金湖···[詳細內容]
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2017-02-06[老酒]飲酒過量 有害健康 禁止酒駕
農曆春節將屆,蔡英文總統今(26日)上午,由國安會秘書長吳釗燮、國防部長馮世寬、參謀總長邱國正及立委陳雪生等陪同,前往馬祖地帶慰勞國軍官兵,感激官兵於春節期間駐守部隊之辛勞。 蔡總統致詞時表達,剛才是小年夜,眾多人曾經發端劃策回家團圓。即使如此國家平穩沒有假期,國軍們照樣堅守崗位,肩負起保家衛···[詳細內容]
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2016-10-17[老酒]改造酒香四溢的觀光景區
 大陸酒企多元轉型,效法歐洲「酒莊+旅遊」的營銷模式,齊搶觀光財。4大名酒集團一改往昔專攻飯桌飲酒族的賣酒策略,紛紛跨足文化旅遊產業。聯結舊址特色各異的酒文化,酒廠讓白酒一詞從餐桌上的物質消費,引發更貼近所有人的「天時消費」。   貴州茅台集團、五糧液集團、汾酒集團、瀘州···[詳細內容]
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2016-09-23[老酒]都能消費得起的高品質好酒
剛剛,一款奇特的互聯網思想老酒,孔秦洞藏,刷爆朋友圈。因其源自貴州茅臺鎮醬香洞藏的高品質老酒,以及近乎極致的超高性價比,獲得多數消費者的追捧。   孔秦洞藏老酒,源於貴州茅臺鎮,其原料、工藝、水源等皆取自於茅臺鎮本地所產,是地地道道的茅臺鎮出品。更其是用於釀酒的赤水河河水···[詳細內容]
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2016-07-04[老酒]珍藏為數大量的老酒
新興分局自強路派出所五月初接獲許姓女子報案稱,燦爛街住宅內老酒一批遭人竊取,許女顧慮父親知悉老酒遭竊後會心疼,急忙報案,警方到場後察看門鎖雖被開啟,但無破壞痕跡,房屋內其他門窗也沒有遭破壞痕跡,實況突出。   警方調閱路口監視器。監視器畫面中,發現一位男人騎乘出租的重機車,在案···[詳細內容]
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2016-07-04[老酒]嘉義酒廠是觀光工廠
好酒配裸女,人體藝術把酒窖當攝影棚!嘉義縣攝影協會昨在嘉義酒廠操持人體藝術攝影活動,請來女模特兒全裸入鏡,協會總幹事黃春榮展示,酒窖裡大小酒甕陳列,古意盎然,與人體之美相得益彰。 嘉義酒廠擴大宣傳中心領班謝定士象徵,嘉義酒廠是觀光工廠,包藏酒窖、藏酒室、展館、庭園都途經設計,並邀請書法家在···[詳細內容]
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2016-04-04[老酒]格蘭花格與SPEY老酒
景氣連續低迷,衝擊酒類銷售買氣,多數酒商坦言,去年是艱辛的一年,眼看市場走向兩極化,比較高單價單一純麥威士忌更換銷售策略,捨棄傳統經銷通路鋪貨模式,改辦高端品酒會、聯名高爾夫球賽,試圖打入頂級政商名流生活圈,其中再度以格蘭花格與SPEY老酒最事功。   還記得前副總統連戰與連方瑀去年歡···[詳細內容]
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2016-04-01[老酒]專攻頂級客戶的致勝方式
景氣延續低迷,衝擊酒類販售買氣,多數酒商坦承,去年是艱辛的一年,眼看市場走向兩極化,略略高單價單一純麥威士忌更換販售策略,捨棄傳統經銷通路鋪貨模式,改辦高端品酒會、聯名高爾夫球賽,試圖打入頂級政商名流生活圈,其中再度以格蘭花格與SPEY老酒最結晶。   還記得前副總統連戰與連方瑀去年歡···[詳細內容]
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2016-04-01[老酒]品嘗出真正的好酒香氣
時報周刊及台灣菸酒公司一道籌措的「玉山甕藏8年品酒會」,特別邀約烈酒達人小亨利老師擔負講師,當時聚集近50位愛酒人士,在小亨利老師風趣詼諧的解釋下,眾人不僅知悉了甕藏原酒的製作過程,更品飲到濃醇香兼具勁道的玉山甕藏高粱酒,而所有也都沉浸在濃烈的酒香中。   「要是全球上對原酒的需求···[詳細內容]
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2016-03-10[老酒]如何適當收藏老酒
從老酒收藏時勢看,地盤名優酒的升值磁場大過茅台、五糧液等品牌白酒,因為像黃鶴樓、枝江小曲、白雲邊等地盤酒因為以往不睇重收藏,目下變得分外稀缺,目下每年都在翻倍升值,而茅台等品牌老酒的藏量較大,升值磁場卻是在減小。   國家一級品酒師王超 俗話說,酒是陳年的好。昨日,在漢口處事的一場藝···[詳細內容]
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2016-02-24[老酒]老酒收購今年的景氣與影響
過年前每個人難免會送禮,有一種店家蓄意向居民收購陳年烈酒、手錶、翡翠,甚至大陸的「安宮牛黃丸」,新酒收購價大抵是原價的6到7折,值錢的老酒,收購價恐怕是原價的3到5倍,甚至更多,這些台灣人不愛的老東西,被大陸人當作寶,從而店家收購老酒後全轉賣到大陸,可是今年受到景氣反響,上門賣酒的居民也甚至少,···[詳細內容]
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2015-12-23[老酒]對老酒包裝前進美容的機器
一些名莊的傳奇年份酒准許在酒窖中陳放數十年。所有者願意陳放葡萄酒,重大來自兩大外因:一是酒的異味會變得益發優雅,二是酒的價格也會得到進步。固然,隨著時光流逝,一些酒的包裝外觀會受到日子帶來的損害,如酒標受損、酒塞漏氣等。哪怕身處溫度和濕度都受到嚴格控制的酒窖裏,酒瓶的外觀也未必能夠完好無損,不單···[詳細內容]
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2015-11-05[老酒]紹興市民能喝到這種推陳出新黃酒
 “6度的很爽口,28度的略略濃烈……”昨天,78歲的顧渭川報名加入了“國稀杯”2015重陽民間品酒大賽。當品嘗過5種度數演化的“國稀”新品黃酒後,他大呼過癮,說自己喝了30年黃酒,照舊基本···[詳細內容]
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2015-10-08[老酒]獨創老酒收購傳奇
豐滿羽翼下孵化出新生命,遒勁老樹下生髮的新枝:北京華致陳香電子商務有限公司(以下簡稱華致陳香)應該運而生,震撼酒界。華致陳香隸屬于華澤集團---叱吒酒界的酒類大亨。歷經20年的不斷飛速崛起,現已改變轉變國內專業實踐酒類釀造、生產、營 銷及品牌創辦的集團公司。下轄15家酒類生產企業及全國的精品酒···[詳細內容]
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2015-10-08[老酒]WhiskyL老酒
這是建議的時代,也是最壞的時代;是智慧的時代,也是愚蠢的時代;是信仰的時代,也是懷疑的時代;是光亮的季節,也是黑暗的季節;是充滿引領企踵的春天,也是令人絕望的冬天;大家的早晚擁有一切,大眾的前方一無全數......」──狄更斯《雙城記》。8月中還有處置的兩場盛大威士忌酒展──Whisky Lu···[詳細內容]
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