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牧 草 |
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學名：Pennisetum alopecoidesr Spr |
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別名：養生草、狼茅、小甜茅草 |
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入經：入肝、入肺、入脾、入胃、 |
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入大腸等五經 |
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性味：胃肝、無毒、性平 |
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| 成分：全株含礦物質、維生素、粗蛋白、維生素C、葉綠素、粗脂肪、 | |
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纖維素 |
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牧草有十幾種品種，一般在平常所看到的牧草並不適合人類食用，因為他的莖處有許多茸毛，其次它的口感也不好，而以有機栽種的『狼尾草有機二號』最適合人體飲用，營養也較一般牧草高。 狼尾草外型略似甘蔗，是一種多年生單子葉草本植物，他的葉身、葉鞘毛茸少，具有生長強勢，採收期間長，免施農藥的優點。 它是高莖品種，它的莖桿每一節較長，葉片上只有在基部出現一些茸毛，它可長到２００公分左右。狼尾草葉片約８０公分長，葉色翠綠，葉片含豐富礦物質、微量元素、葉綠素、莖部的水溶性碳水化合物含量高在蛋白質、礦物質、維生素之含量也相當豐富。 狼尾草適合種植於陽光充足、空氣、土壤、水質無污染的地區，它的根約深入土質４０~５０公分，生命力相當強。種後約三個月，長高至二米左右即可收割。 |
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文章來源:http://www.cd.org.tw/peace/food/01%20%AA%AA%AF%F3%C2%B2%A4%B6.htm
