打破食欲的惡性循環，並不是要強迫身體忽視原始生理對美味食物的渴望，而是改變習慣，減少因情緒、壓力，或不均衡飲食而導致的荷爾蒙分泌失衡，就能掙脫大腦對垃圾食物的迫切渴求。
如果你向來也是受不了巧克力、甜食、泡麵誘惑的失控一族，不妨擬定一週改革計劃，以快、狠、準的做法丟棄壞習慣，重建味覺，屆時你將驚喜發現，健康好食物原來這麼美味。
改變大腦渴望的一週課表
．星期一 │安定食欲，從吃對早餐開始
．星期二 │清空零食櫃，換上健康食物
．星期三 │改變飲食順序，蔬菜優先
．星期四 │不單獨吃高熱量的食物
．星期五 │不在家吃零食
．星期六 │多冒險，嚐嚐異國料理
．星期日 │少量多餐
〔週一〕
經歷週休二日的玩樂休閒，必須返回工作崗位的星期一，讓許多人度日如年，焦慮、緊張、眩暈、頭痛上身，胃口也不佳，這時似乎只有將巧克力一塊一塊送進嘴裡，才能撫慰滯悶的壞心情。
◎關鍵任務：安定食欲，從吃對早餐開始
改造你的大腦，釋放喜愛健康食物的欲望，最基本的一件事就是吃對早餐。
儘管多數人都知道，早餐是一天當中最重要的一餐，但能正確實踐的人卻不多，尤其許多公司常將開會時間訂在週一上午，起床後手忙腳亂、空腹衝出家門趕著開會，身體很快就會造反，一、兩個小時後腦子釋放訊息，催促你進食，這時因血糖下降，身體尤其渴望甜膩的食物，人們不知不覺就朝著零食櫃前進。
文章來源:http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5042980
