中天娛樂台「背包踐客」節目，萬分找來資深藝人曹西平搭檔新生代的Eason和張文綺擔待當做人，以「圓夢事務所」的思想為全盤想圓夢的藝人朋友效命。
曹西平睽違20年重新執認為棒承認壓力很大，他被「背包踐客」節目企劃的「真」給導致，要在實境秀裡顯露藝人最「真性情」的一面給觀眾，「我來縱使因為很真！不用set什麼梗，有什麼我就直說！」
Eason笑言接新節目壓力也不小，但曹西平私下何等呵護後輩，也主動打電話關心，「反之曹大哥都用家用電話打。」讓一開頭沒存曹西平家裡電話的Eason摸不著頭緒不敢亂接陌生來電，得知來電者為曹西平後，Eason對曹西平開玩笑說：「這時代沒人在用家用電話啦！」
曹西平大呼：「我連智慧型手機都沒有，不單家用打手機還相去貴耶！」兩人一來一往互動熱絡，藉由「背包踐客」搭起跨世代友誼橋樑。
「背包踐客」節目以3天2夜的外景為主，57歲的曹西平透露自己每天游泳、睡前至少做200下仰臥起坐練體力，自信體力沒困惑。
曹西平分享為藝人黃鐙輝圓夢原委艱辛，因黃鐙輝雖為諧星，內心卻有無法輕易捨棄的搖滾夢，一心想當Rocker，曹西平在訪問黃鐙輝時聽他談及現實與追求的拉扯，為了養家一度住手自己的搖滾夢，黃鐙輝在曹西平面前卸下心防痛哭失聲，讓曹西平全然拚老命也要為他圓夢。
曹西平而且為查找黃鐙輝失聯許久的好友在大雨中直奔桃園，更到黃鐙輝拍戲當場等了他2個小時。Eason也驚訝曹西平的耐力超強，「曹大哥還為了他的表演拿著大聲公招募觀眾。」曹西平在盛夏攝氏36度高溫下爆汗錄影，曬到快中暑，讓他大嘆：「真的很辛苦，錢很難賺。」
